Ayam Bakar Kecap (with double pan)
Masih lanjutan ayam organik saus tiram postingan sebelumnya ni bun, jadi ayam saya goreng semua setengah matang, lalu bagi dua.
Separo untuk saus tiram, separo lagi saya bakar di double pan.
Bumbunya saya diamkan semaleman,jadi meresaaaap banget deh maknyus.
Bumbu:
Kecap manis
Saus tiram sedikit
Jeruk nipis
Lada
Mentega cair
Cara:
Campur semua bumbu, lumuri semua Ayam yg telah digoreng setengah matang. Ayamnya ditusuk2 pake garpu ya bun biar masuk kedalam bumbunya.
Masukin kulkas diamkan semalaman.
Besoknya bakar deh di dobel pan,bikin lagi bumbu untuk dioles-oles sambil dibolak balik.
Api kecil yaa
Comments
Post a Comment