Posts

Showing posts from October, 2014

Nugget Tempe Sayuran

Image
Bikin nugget ini ga direncanakan sebenernya, gara gara my hun hun kepasar trus sy titip tempe, eeh beli tempe nya 2 potong yang gede2 pula. Yang satu batang digoreng polos,nah satu lagi masa digoreng lagi,bosen kalii, tercetusnya ide nugget. Langsung cus yuuk liat resepnya, enaaak semua suka termasuk anakku lifalova yg usianya 14m+. Bahan: Tempe Telur Wortel Keju Daun bawang Bawang bombay Bawang putih Daun jeruk Garam Lada Bahan pelapis: Tepung terigu Air Tepung roti Cara membuat: Kukus tempe hingga matang,haluskan. Campur telur,parutan wortel,parutan keju,irisan garlic,daun bawang,irisan daun jeruk,garam,lada. Aduk hingga rata bersama tempe (saya pake tangan biar kecampur rata) Rasakan sudah pas belum rasanya. Tuang dalam cetakan apa saja, kukus hingga matang, setelah itu potong2 kecil atau sesuai selera. Sisihkan. Bahan pencelup: Larutkan tepung terigu,jangan terlalu kental, masukkan potongan nugget ke bahan pencelup,kemudian gulingkan ke tepung roti. Terus l